LES TRÉSORS ENFOUIS DANS LES LIVRES...

Tous les livres clefs que je trouve sur le web ou en bibliothèque je vous le partage ici ! :0

Couverture du livre "Guide de la mode écoresponsable"

Vous voudriez consommer mieux la mode, acheter écoresponsable et promouvoir un modèle économique durable et juste. Oui, mais comment ? Le Guide de la mode écoresponsable vous donne enfin les armes pour mieux choisir. Vous allez comprendre la chaîne de production de vos vêtements, quels sont leurs impacts sociaux-économiques, environnementaux et les conséquences sur votre santé. Les autrices vous donneront des outils de compréhension pour consommer en toute conscience, privilégier et promouvoir un monde qui porte vos valeurs et correspond à votre vision de l'avenir, sans culpabilité et sans jugement. Nous pouvons tous agir. À vous de jouer !

LE GUIDE DES EMBALLAGES

PAR LA CHAMBRE DES METIERS (CMA)

Ce guide a pour vocation de faire un état des lieux de la consommation d’emballages et de mettre en lumière les impacts et enjeux pour les professionnels des métiers de bouche pratiquant la vente à emporter. De manière non exhaustive, il vise à guider les artisans sur le recours aux alternatives aux emballages jetables et sur la mise en place de démarches pour réduire la distribution d’emballages au sein de leur établissement.